GFN
GFN



GFN

Аппарат шоковой заморозки

9 - 72 кВт

GFN1_RU

Fans with high air output and external pressure

Uniform air distribution over the cooled or frozen goods

GFN2_RU

 

Информация & Загрузка

Найдите своего консультанта

Техническая документация по аппарату

Информация Проспект Инструкция по эксплуатации

Применение

  • Охлаждение изделий
  • Замораживание продуктов
  • Мясо, рыба, птица
  • Сублимационная сушка

GFN

Аппарат шоковой заморозки

Features

Вентилятор

  • Вентиляторы с проверенным качеством
  • Для внешнего давления нагнетания 50 или 100 Па, на заказ возможно исполнение, выдерживающее еще большее внешнее давление
  • Большой объем воздуха, высокая производительность
  • Равномерное распределение воздуха благодаря плотно расположенным вентиляторам
  • Благодаря горизонтальной подаче воздуха особенно хорошо подходит для стеллажей со штабелями замороженных продуктов

Компактная конструкция

  • Компактный аппарат шоковой заморозки достигает большой мощности в небольших помещениях. При этом размеры устройства определяются в соответствии со стеллажной тележкой. Установка на полу обеспечивает хорошую доступность.

Снижение расходов при установке

  • Предварительно смонтированные на заводе узлы, например расширительный клапан (опция), позволяют снизить расходы при установке.

Другие хладагенты/хладоносители

  • Опционально для NH3 или CO2 для оптимального планирования или адаптации установки.

Проверенная конструкция несущих труб Güntner

  • Проверенная конструкция несущих труб Güntner позволяет ламельному блоку расширяться, не оказывая воздействия на заполненный хладагентом трубный пучок. Таким образом, достигается высокая герметизация, и продлевается срок службы блока теплообменника.

Technical details

Heat Exchanger

  • Aligned tube pattern 50 x 50 mm
  • Special copper tubes for HFC and CO2
  • Stainless steel tubes for NH3
  • Surface-corrugated aluminium fins for high heat transfer

Casing

  • Galvanized steel, unpainted
  • Legs for floor mounting

Tray

  • Hinged
  • Separate drip plate
  • Corrosion-resistant aluminium alloy AlMg
  • Powder-coated with RAL 9003
  • Large condensation drain

Fans

  • Fans with external pressure 50 or 100 Pa
  • Standard with two speeds
  • Motor protection with thermocontacts
  • 400 V, 3~, 50 Hz or 60 Hz

Product Types / Refrigerant / Capacity

Референция

Russkij holod – Premium ice cream

Russkij holod – Premium ice cream

The market leader in Russian ice cream production creates ice cream with purely natural ingredients - cooling equipment is provided by Güntner.

Описание проекта (2.79 MB)

Одно предприятие – четыре холодильные установки

Одно предприятие – четыре холодильные установки

Для фирмы Cooperl, производителя продукции из свинины, требуются холодильные установки для создания оптимальных условий в производственных помещениях, цехах для обвалки и переработки мяса, а также в холодильных камерах. При этом экономия электроэнергии также играет важную роль.

Описание проекта (2.51 MB)

Günaydin: Fit for Europe-wide export

Günaydin: Fit for Europe-wide export

In two recent large projects for fruit and vegetable refrigeration, the companies Frigotechnik Handels GmbH, Wülfrath, in co-operation with Kälte-Klima Peters from Meerbusch, and Güntner, Fürstenfeldbruck, yet again brought proof of their competence in the refrigeration of foodstuffs.

Описание проекта (891 KB)

средства массовой информации

Publications

Air coolers, air flow and temperature distribution in large cold stores_RU

Air coolers, air flow and temperature distribution in large cold stores_RU

Загрузка

Influence of heat exchanger design on dehumidification and frost formation_RU

Influence of heat exchanger design on dehumidification and frost formation_RU

Загрузка

Energy saving on the low-pressure side of a refrigerating plant_RU

Energy saving on the low-pressure side of a refrigerating plant_RU

Загрузка

Tips

Videos

комплектующие

  • Epoxy-resin coated fins
  • Stepped fin spacing
  • Core tubes made of stainless steel
  • Casing and tray made of stainless steel
  • Factory-wired thermostatic expansion valve
  • Reinforced fans with higher external pressure on request

изображения

дополнительный продукт